В Сингапуре пройдет Первый Всемирный конгресс уличной еды
С 31 мая по 9 июня в Сингапуре пройдет первый Всемирный конгресс уличной еды, посетители которого смогут попробовать кухню разных стран мира.
В рамках конгресса пройдет десятидневный фестиваль The World Street Food Jamboree, во время которого более 40 лотков лучшей уличной еды, отобранных со всех уголков света, предложат публике свои лакомства. Также в период с 3 по 4 июня состоится двухдневная конференция The World Street Food Dialogue, которая соберет профессионалов отрасли. Наконец, в рамках мероприятия состоится чемпионат, на котором 16 лучших в мире уличных поваров будут состязаться друг с другом в различных гастрономических дисциплинах.