В Доминикане пройдет Фестиваль какао
Ежегодное мероприятие стартует уже завтра. Со 2 по 5 октября 2014 г. в городе Сан-Франциско-де-Маркорис пройдет ежегодный Фестиваль какао. Место проведения праздника выбрано не случайно: город-хозяин фестиваля является крупнейшим поставщиком какао в Доминиканской Республике.
Традиционный праздник пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства страны, Министерства окружающей среды и крупнейших производителей какао. В программе фестиваля запланированы кулинарные поединки по приготовлению блюд и напитков из шоколада, ярмарка изделий ручной работы, шоу-программы и, разумеется, дегустация.
Основной целью мероприятия является демонстрация увлекательного процесса превращения какао в шоколад. Для тех, кто захочет поближе познакомиться с индустрией, будут организованы специальные экскурсионные маршруты.
Доминиканская Республика считается мировым лидером по экспорту органических бобов какао.
Читать полностью »
(Комментариев нет)