Самые распространенные мифы о питании

Такое понятие, как правильное питание в нашей жизни появилось уже довольно давно. За это время оно успело трансформироваться, собрать в себя много полезной и научно доказанной информации, много опыта и выводов. Но со всем хорошим, правильное питание обросло и попутной неверной и обманчивой информацией. Такие неверные суждения о правильном питании можно назвать некими мифами.
Мифов о правильном питании образовалось достаточно много, в этом блоге мы рассмотрим основные (более серьёзные), а так же узнаем, почему это не так. Иначе говоря разоблачим эти злые мифы.

Миф № 1:Чем больше жиров в еде, тем она вреднее
Жиры чаще всего принимают за самых злейших врагов своей фигуры и здоровья. И это, увы, напрасно. Лишь избыток жиров модифицируется в жировые запасы вашего организма, а так же способствует накоплению холестерина в кровеносных сосудах. Опасны и нежелательны для нашего организма только транс-жиры, которых особенно полно в фаст фуде.
Его употреблять нужно очень редко, либо вообще исключить из своей жизни. Остальные жиры нашему организму нужны и полезны, это растительные и животные жиры. Такие жиры содержаться в мясе, рыбе, орехах, молочной продукции, оливковое и льняное масло и многое другое. Но тут нужно соблюдать норму, которая равна 30−100 грамм в день индивидуально. При соблюдении нормы жиры будут приносить только пользу.

Миф № 2:Правильное питание — питание не вкусной едой
Это некая отговорка противников правильного питания и любителей покушать «от души». Конечно в правильном питании не будет фаст фуда и сладостей, которые безумно вкусны для нас, но в правильном питании уже придумано тысячи блюд, приготовленных из хороших и полезных продуктов, которые в сочетании дают очень даже приятный вкус.

Миф № 3: Перекусы — это вред
И это опять неверно. Перекусы — это не только не вред, но и польза. Главное выбрать правильные перекусы. Перекусывать шоколадками, хот-догами, или чаем с пироженкой конечно не нужно, в перекусы нужно включать фрукты — яблоко, банан, белый йогурт, кефир. Полезных перекусов множество. Такой перекус является частью дробного питания, и при соблюдении правил и норм даже будет способствовать похудению.

Миф № 4: Углеводы убираем — от них один вред
Тут ошибка такая же, как и с жирами, связанная с недопонимаем и искажением функциональности углеводов. Углеводы бывают простые и сложные. Последние очень полезны и нужны организму в норме, а вот от простых лучше всего отказаться, или сократить их до минимума.

Миф № 5: Диетическая кола подходит для правильного питания
Современные маркетологи не стоят на месте, и для увеличения продаж продукта придумали диетическую колу, в которую вместо сахара добавлен подсластитель, имеющий нулевую калорийность. Но всем известно, что подсластитель не так сладок и вкусен как сахар, поэтому в такой коле ещё больше красителей и ароматизаторов для придания вкуса, что не делает колу полезнее, а напротив более вреднее.

Миф № 6: Чем меньше едим, тем быстрее худеем
Принято считать, что чем меньше едим, а следовательно чем меньше приемов пищи, тем быстрее мы избавимся от лишнего жира. Но это не так. Если мы будем есть 2 раза в день, то этого будет катастрофически не хватать и наоборот будет вести к набору жира, как запаса. Потому что организм будет делать все, что бы выжить, а голод — это первый стимул откладывать подкожный жир. Есть нужно раз 4−6 в день небольшими порциями правильной пищи.

Миф № 7: Не есть после шести — самая лучшая диета
Это правило существует очень давно и является одной из самых серьёзных ошибок. Последний прием пищи должен быть примерно за 4 часа до сна, но если вы сильно голодны, то перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или несколько ложек нежирного творога с чаем

Миф № 8: Любая овсянка на завтрак — лучшее, что может быть
Это верно на половину, на вторую половину неверно, так как овсянка должна быть не любая, а именно грубого помола. Не стоит готовить кашу из обработанной овсянки, на её упаковки написано: быстрого приготовления, без варки и т. д. В таких кашах быстрого приготовления полезных свойств нет. Самая хорошая овсянка — это та, которую нужно готовить более 10 минут.

Миф № 9: Сладкое долой
Хочешь похудеть — сладкое исключи полностью, а лучше навсегда. Это не верно. Сладкое, конечно очень вредит фигуре, но можно позволить себе кусочек вкусности раз в неделю, например. Главное — норма. Да и кто сказал, что сладкое — это только вредная еда. Сейчас полно рецептов приготовления сладостей из полезных и правильных продуктов, так называемых ПП-сладостей.

Миф № 10: Правильно питаться — это дорого
Это ещё одна отговорка лентяев, питаться правильно не так уж дорого. Существует много продуктов, доступных для каждого человека. Самые доступные это: яйца, крупы, овощи летом, курица. Все доступно, нужно только захотеть.