В столице Германии не так давно открылся ресторан Sauvage, посетителям которого предлагают попробовать блюда, приготовленные исключительно из тех ингредиентов, которые были бы доступны их далеким предкам, охотникам-собирателям. Между прочим. Это первый в Европе ресторан, в котором можно попробовать еду Каменного века.
Над входной дверью ресторана размещен необычный слоган: «настоящая революция — кухня палеолита!», который подсказывает посетителям, что еда здесь будет не совсем обычной. Тем не менее интерьер у заведения ничем не отличается от любого другого современного ресторана, и Sauvage с легкостью можно принять за типичное модное место, где собираются люди.
Читать полностью »