Москва привлечет туристов на обмен кулинарным опытом
Туристический онлайн-путеводитель по Москве WowMoscow планирует запустить в ближайшее время новый проект, в рамках которого приезжие туристы смогут обмениваться с местными жителями собственным кулинарным опытом.
Так называемый культурно-кулинарный туризм уже давно существует в нескольких европейских городах. Суть его заключается в приобретении иностранцем практических навыков в приготовлении блюд местной кухни. Иначе говоря, заказавший данную услугу гость столицы из солнечной Мексики будет принят у себя дома рядовым москвичом для совместной готовки борща. Оплатить полученные знания мексиканец сможет рублем или последующим приготовлением порции фахитос с согласия принимающей стороны. В любом случае, условия обмена устанавливаются исключительно самими участниками.
Несмотря на то, что проект еще находится в стадии разработки, московские рестораторы уже отрицательно высказались о подобном опыте, так как никто в оговоренных условиях не сможет быть застрахован от случаев пищевого отравления.
Читать полностью »