Фестиваль Пармской ветчины отмечает в этом году юбилей

Гурманы, планирующие отправиться в этом году на традиционный фестиваль Пармской ветчины в Италии, могут готовиться к специальным сюрпризам, которые в значительной степени расширят традиционную программу мероприятий.
Дело в том, что фестиваль отмечает в текущем году свой пятидесятилетний юбилей. По такому случаю, его устроители разработали несколько специальных сортов ветчины, которые будут предложены только во время проведения праздника. Участники смогут сами поучаствовать в приготовлении легендарного продукта, отведав затем самостоятельно полученный результат.
Напомним, что Пармская ветчина считается одной из самых изысканных и вкусных в мире. Она обладает своим собственным логотипом, подтверждающим безупречное качество продукта. Свиные ноги, претендующие на звание Пармской ветчины, подвергаются строго регламентированному процессу производства, прежде чем на них проставят легендарный логотип в виде золотой короны.
В прошлом году в фестивале приняли участие более 100 000 человек, для которых была заготовлена одна тысяча свиных ног.