В Новой Зеландии пройдет фестиваль дикой еды

Каждый год в Новой Зеландии проходит фестиваль дикой еды в Хокитика. В этом году он пройдет 9 марта в городе Хокитика Его главная особенностью является то, что еда, предлагаемая гостям фестиваля, мягко говоря, выходит за рамки стандартных представлений о гастрономии. Так на фестивале можно будет попробовать необычные деликатесы, в том числе улиток, бараньи мозги, оленину, мясо кабана и цветочное вино. Для любителей кулинарного экстрима в меню есть личинки жуков, дождевые черви, опоссум, сахарная вата из мха, хвосты ягнят, сперма жеребцов, гребешки, сырые и приготовленные скорпионы, яйца чаек, чили в шоколаде и многое другое.